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EN EL AÑO 2000, SOLO UN 20 % DE LA POBLACIÓN CHINA VIVÍA POR DEBAJO DE LA EXTREMA POBREZA. UN LOGRO NOTABLE A COSTA DE ALGUNAS LIBERTADES CIUDADANAS DIFÍCILMENTE ACEPTABLES EN EL MUNDO OCCIDENTAL. CREAMOS LA PREMISA DE QUE SI ERES UN PACIENTE EN UN HOSPITAL CON UN ÍNDICE ELEVADO DE MASA CORPORAL, LAS CUATRO PAREDES DEL CONSULTORIO DEL DOCTOR PROBABLEMENTE NO VAYAN A DARTE TODO LO QUE NECESITAS PARA ESTAR SALUDABLE. EN UN CASO, UN NIVEL DE SATURACIÓN DEL 95 % CORRESPONDE A UN NIVEL NORMAL DE OXIGENACIÓN. PERO EN UN PACIENTE CON ARTERIAS MÁS PEQUEÑAS, LOS MISMOS VALORES PODRÍAN DISTORSIONAR PELIGROSAMENTE EL VERDADERO NIVEL DE OXÍGENO. SÉ QUE LA GENTE TODAVÍA CREE QUE INGERIR ES MEJOR PARA LA RETENCIÓN, PERO YA QUE ESTAMOS TRATANDO DE EXPERIMENTAR LO QUE HICIERON NUESTROS ANTEPASADOS, POR FAVOR, HAGÁMOSLO SOLO DESDE LA LECTURA OCULAR REAL, ¿DE ACUERDO?