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Y, LUEGO DE QUE MI MADRE FALLECIERA, CREAMOS UNA FUNDACIÓN EN SU NOMBRE PARA HACER EXACTAMENTE ESO PERO TRABAJAMOS CON JÓVENES Y NIÑOS PARA EMPEZAR A CONSTRUIR EL CARÁCTER Y EL LIDERAZGO PERSONAL PARA INFUNDIR DETERMINACIÓN E INTEGRIDAD. TENEMOS QUE HACER QUE LAS INSTITUCIONES ACADÉMICAS PIENSEN SOBRE CÓMO ENSEÑAR A LA GENTE A COCINAR DE NUEVO, PORQUE, POR SUPUESTO, NO LO HACEN -- PORQUE HEMOS TENIDO COMIDA PROCESADA EN LAS ESCUELAS Y EN LAS INSTITUCIONES DURANTE MUCHO TIEMPO. Y FUI AL BARRIO, LLAMADO BAYVIEW-HUNTERS POINT Y DIJE: “EL ALCALDE ME ENVIÓ PARA QUE TRABAJARA CON USTEDES Y QUIERO QUE CONSTRUYAMOS UN CENTRO JUNTOS, PERO NO VOY A CONTRUIR NADA SI USTEDES NO LO QUIEREN. UNA VEZ, ANTOINE DE SAINT-EXUPÉRY ESCRIBIÓ: "SI QUIERES CONSTRUIR UN BARCO, NO HAGAS QUE LA GENTE RECOLECTE MADERA NI LE ASIGNES TAREAS Y TRABAJO, ENSÉÑALES MÁS BIEN A ANHELAR LA INMENSA VASTEDAD DEL MAR..."