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LA APOYAN MUCHOS CHEFS FAMOSOS QUE PUEDE QUE CONOZCAN— ANTHONY BOURDAIN, MARIO BATALI, BARTON SEAVER, ENTRE OTROS— Y LA HAN FIRMADO PORQUE CONSIDERAN QUE LA GENTE TIENE DERECHO A SABER LO QUE COMEN. ANTES DE IR A LAS ESCUELAS, MUCHA GENTE NOS DIJO QUE LA CALIDAD DE LA EDUCACIÓN ES DEFICIENTE PORQUE LOS MAESTROS SON PEREZOSOS, QUE NO VAN A LAS ESCUELAS, O QUE SON INCOMPETENTES, QUE, EN REALIDAD, NO SABEN CÓMO ENSEÑAR. LE DECÍA: "ESTÁN LAS TRIBUNAS LLENAS, SE QUEDÓ UN MONTÓN DE GENTE AFUERA, HAY GLOBOS CELESTES Y BLANCOS POR TODA LA CANCHA, ESTÁN ABRIENDO UNA BANDERA GIGANTE DE ARGENTINA QUE OCUPA TODA LA TRIBUNA..." Y DESCUBRÍ RÁPIDAMENTE ESTANDO ALLÍ QUE EN LA ZONA AZUL, CONFORME LA GENTE SE HACE MAYOR, Y DURANTE TODA SU VIDA, SIEMPRE ESTÁ RODEADA DE FAMILIARES, AMIGOS, VECINOS, EL SACERDOTE, EL DUEÑO DEL BAR, EL TENDERO.