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M _ T C H _ . Clue
TRAS CIENTOS DE AÑOS CON VARIACIONES DEL MÉTODO DE PREPARACIÓN, EL ESTÁNDAR SE CONVIRTIÓ EN CALENTAR EL TÉ, EMPAQUETARLO EN BLOQUES PORTABLES, MOLERLO EN POLVO, MEZCLARLO CON AGUA CALIENTE Y CREAR UNA BEBIDA LLAMADA MUO CHA, O MATCHA. HOY EL TÉ ES LA BEBIDA MÁS CONSUMIDA EN EL MUNDO DESPUÉS DEL AGUA, Y DESDE EL TÉ DULCE TURCO DE RIZE AL TÉ SALADO DEL TÍBET, EXISTEN CASI TANTAS MANERAS DE PREPARAR LA BEBIDA COMO CULTURAS EN EL MUNDO. EL SITIO CONTINUÓ POR TRES AÑOS Y MEDIO, Y FUE UN SITIO SIN AGUA, SIN ENERGÍA, SIN ELECTRICIDAD, SIN CALEFACCIÓN, SIN COMIDA, EN PLENA EUROPA, EN PLENO SIGLO 20. EN LOS DOS ÚLTIMOS AÑOS, MI EQUIPO Y YO HEMOS TRABAJADO CON UNA DE LAS MAYORES ORGANIZACIONES DE CONSERVACIÓN DEL MUNDO, LA WWF, Y FUNDAMOS UNA COMPAÑÍA LLAMADA OPENSC, DONDE SC SIGNIFICA "CADENA DE SUMINISTRO".