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TENEMOS QUE HACER QUE LAS INSTITUCIONES ACADÉMICAS PIENSEN SOBRE CÓMO ENSEÑAR A LA GENTE A COCINAR DE NUEVO, PORQUE, POR SUPUESTO, NO LO HACEN -- PORQUE HEMOS TENIDO COMIDA PROCESADA EN LAS ESCUELAS Y EN LAS INSTITUCIONES DURANTE MUCHO TIEMPO. AHORA, A MUCHA GENTE NO LE PREOCUPA LA MODIFICACIÓN GENÉTICA CUANDO SE TRATA DE MOVER GENES DE ARROZ EN PLANTAS DE ARROZ, O INCLUSO CUANDO SE TRATA DE MEZCLAR ESPECIES A TRAVÉS DE INJERTOS O MUTAGÉNESIS ALEATORIA. LOS INGENIEROS, HACIENDO PEQUEÑOS CAMBIOS GENÉTICOS, PUDIERON HACER CON ESO UN ARMA PARA QUE SEA MÁS FÁCIL DE CONTRAER Y MUERAN NO MILES DE PERSONAS, SINO DECENAS DE MILLONES. LAS PERSONAS NO SABEN QUE HAN VIVIDO MAL, QUE LOS PROBLEMAS DEL CORAZÓN DAN CON MÁS FUERZA QUE UN CAMIÓN FUERA DE CONTROL, QUE LOS PROBLEMAS DE LA MENTE SON MAYORES TODAVÍA, MÁS PERJUDICIALES, QUE UN CENTENAR DE CUELLOS ROTOS.