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CLARO QUE ESTAS COSAS PUEDEN CAMBIAR RÁPIDAMENTE CON LA PROMULGACIÓN DE DERECHOS Y LOS CAMBIOS EN LAS LEYES, EN ACTITUDES, PERO TENEMOS QUE ACEPTAR QUE BAJO LA TENDENCIA ACTUAL QUIZÁS SEA EL ASPECTO MÁS PREOCUPANTE DE LOS ODS. LO MÁS IMPORTANTE FUE QUE LOGRAMOS, GRACIAS A ELLO, CONSTRUIR UN SENTIMIENTO PROFUNDO DE CONFIANZA Y SEGURIDAD EN NUESTRA IDENTIDAD Y UN ESPACIO DE UNIÓN ENTRE LOS PERUANOS QUE NOS EMOCIONAMOS CUANDO VEMOS A NUESTRA COCINA RECONOCIDA EN EL MUNDO. PERO LES DIRÉ QUE LO QUE ME AYUDA MÁS ES MI SENTIDO, MI CREENCIA, MI ESPERANZA DE QUE CUANDO SE TRATA DE NUESTRAS ACTITUDES HACIA LA INTROVERSIÓN Y A LA CALMA Y A LA SOLEDAD, ESTAMOS EN VERDAD AL BORDE DE UN CAMBIO DRÁSTICO. LES VOY A HABLAR ACERCA DE ALGO QUE ESTÁ EN UNO DE MIS LIBROS QUE ESPERO RESONARÁ CON OTRAS COSAS QUE USTEDES HAN ESCUCHADO, E INTENTARÉ HACER ALGUNAS CONEXIONES YO MISMO, EN CASO DE QUE USTEDES LAS PIERDAN.