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S _ L _ D . Clue
POR ESO CREO QUE ES MUY SUBVERSIVO, PORQUE ALGO DE LO QUE NECESARIAMENTE ESTAMOS HABLANDO ES DE QUITARLE PODER A ALGUIEN, A OTROS ACTORES DE LA SOCIEDAD QUE ACTUALMENTE TIENEN PODER SOBRE EL ALIMENTO Y LA SALUD. Y CUANDO ANIMAMOS A LA GENTE A CULTIVAR ALGO DE SU PROPIA COMIDA, LES ESTAMOS ANIMANDO A TOMAR EL PODER EN SUS MANOS, PODER SOBRE SU DIETA, PODER SOBRE SU SALUD Y ALGO DE PODER SOBRE SUS CARTERAS. ESTE ALIVIO EN EL APOYAPIÉ, POR CIERTO, PARA UN MOTOCICLISTA SIGNIFICA QUE HAY ALGO ALLÍ ABAJO; EN ESTE CASO, UNA CADENA QUE CORRE A 480 KM POR HORA CON LA POTENCIA DEL MOTOR. SI QUEREMOS VER UN CAMBIO AMPLIO EN EL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR, QUE COMPARTIMOS ECOLOGISTAS Y ALIMENTOS, TAL VEZ NECESITEMOS DESHACERNOS DEL TÉRMINO “CONSUMIDOR” Y APOYAR A LA GENTE QUE ESTÁ HACIENDO COSAS.