E S T _
M _ N _ R _
N _ V _ D _ S _
D _
V _ R
L _
C _ M _ D _
_ B R _ R _ _
L _
_ N C _ C L _ P _ D _ _
D _
L _ S
_ N G R _ D _ _ N T _ S ,
C _ N
S _ L _
_ N T _ R C _ M B _ _ R
D _ G _ M _ S ,
_ N _
D _
_ S T _ S ,
P _ R
L _
H _ R _ N _
_ S _
_ L _ M _ N _ R _ _
M _ C H _
_ N _ R G _ _
Y
P _ R
_ N D _
M _ C H _ S
R _ S _ D _ _ S . Clue
CONFORME LA COMIDA VIAJA POR EL TRACTO DIGESTIVO, LLEGA A LOS FERMENTADORES QUE EXTRAEN ENERGÍA DE ESTOS AZÚCARES CONVIRTIÉNDOLOS EN QUÍMICOS, COMO ALCOHOL Y GAS DE HIDRÓGENO, QUE DESPIDEN EN FORMA DE DESECHOS. ESTA MANERA NOVEDOSA DE VER LA COMIDA ABRIRÍA LA ENCICLOPEDIA DE LOS INGREDIENTES, CON SÓLO INTERCAMBIAR DIGAMOS, UNO DE ÉSTOS, POR LA HARINA ESO ELIMINARÍA MUCHA ENERGÍA Y POR ENDE MUCHOS RESIDUOS. Y AUNQUE ME SORPRENDIÓ QUE TANTAS PERSONAS COMO YO GASTARAN TANTA ENERGÍA TRATANDO DE ESCONDERSE, ME ASUSTÉ AL DESCUBRIR QUE MI SILENCIO TENÍA REPERCUSIONES DE VIDA O MUERTE Y SOCIALES DE LARGO PLAZO. CON UN POCO DE PLANIFICACIÓN PODRÍAMOS TRANSFORMAR UN ESPACIO DOMINADO POR EL TRÁFICO EN UNO ABIERTO PARA LA GENTE QUE VUELVA A CONECTARLA CON LOS ALIMENTOS Y TRANSFORME LOS RESIDUOS EN OPORTUNIDADES DE CIRCUITO CERRADO.