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PERO HOY VOY A HABLAR DEL ACCESO A LOS ALIMENTOS, PORQUE EL AÑO PASADO Y ESTE Y DURANTE LA CRISIS DEL 2008, HABÍA SUFICIENTES ALIMENTOS EN EL MUNDO PARA QUE CADA PERSONA TUVIERA 2 700 CALORÍAS. ASÍ QUE HOY VOY A LLEVARLOS EN UN VIAJE PARA ECHAR LUZ SOBRE ALGUNOS MITOS OBSOLETOS, LEYENDAS Y ASUNCIONES QUE NOS HAN MANTENIDO A NOSOTROS -LOS VERDADERAMENTE INTERESADOS EN EL ALTA MAR- EN LA OSCURIDAD. LA ALTA MAR, A DONDE LAS BALLENAS, EL ATÚN Y LOS DELFINES VAN, ES EL MÁS GRANDE, MENOS PROTEGIDO ECOSISTEMA DE LA TIERRA. LLENO DE CRIATURAS LUMINOSAS, QUE VIVEN EN AGUAS OSCURAS DE DOS MILLAS DE PROFUNDIDAD. ESTOY COMPROMETIDA EN HACER REALIDAD ESTE FUTURO AL DAR A CONOCER ESTE INCREÍBLE TRABAJO QUE SE ESTÁ REALIZANDO HOY EN DÍA Y FACILITANDO MÁS INTERACCIONES ENTRE DISEÑADORES, CIENTÍFICOS, INVERSORES Y MARCAS.