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9 8 % . Clue
COMPARADO CON EL POLLO SIN ADOBAR, QUE FUE LO QUE USÉ COMO CONTROL, DESCUBRÍ QUE EL JUGO DE LIMÓN ERA POR LEJOS LO MEJOR; REDUCÍA LOS CARCINÓGENOS EN UN 98%. REICH TOMÓ LA RIQUEZA DE DOS HOMBRES CIERTAMENTE MUY RICOS, BILL GATES Y WARREN BUFFETT, Y HALLÓ QUE SU RIQUEZA ERA EQUIVALENTE A LA DEL 40 % DE LA POBLACIÓN DE EE.UU., 120 MILLONES DE PERSONAS. ASÍ QUE LA MEJOR MANERA DE ADOBAR EL POLLO, SEGÚN ESTO, NO ES COCINAR DE MENOS PERO TAMPOCO COCINARLO DE MÁS Y QUEMAR EL POLLO Y ADOBARLO CON JUGO DE LIMÓN, AZÚCAR MORENA O SALMUERA. BUSQUÉ POR TODO EL PAÍS, Y ENCONTRÉ QUE ENTRE 5 Y 10% DE TODAS LAS JURISDICCIONES DE ESTADOS UNIDOS USA CUALQUIER TIPO DE HERRAMIENTA DE EVALUACIÓN DE RIESGOS, Y CUANDO MIRÉ ESAS HERRAMIENTAS, RÁPIDAMENTE ME DI CUENTA DEL PORQUÉ.