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IMAGINO QUE SI ME DEJO LLEVAR POR MI COSTUMBRE DE SALVAR AL MUNDO DETRÁS DE TU ESPALDA, DE DELIBERAR SOBRE EL FUTURO DE TU TRABAJO, TU COMIDA, TUS ESCUELAS, EN LUGARES DONDE NO HAY SEGURIDAD. INSINÚA CON SEGURIDAD QUE CUANDO ÉL SEA EL JEFE, CAMBIARÁ LAS REGLAS Y HARÁ LAS COSAS DE FORMA DIFERENTE, PERO LO ÚNICO QUE YO PODÍA VER ERAN PLATOS SUCIOS EN EL FREGADERO Y UN TIPO CON UN MONTÓN DE BUENAS EXCUSAS. Y CUANDO SUGIEREN QUE ESTAS SON LAS COSAS QUE ASEGURARÁN EL FUTURO DE LA BUENA COMIDA, ALGUIEN EL ALGÚN LADO SE PARA Y DICE, "¿HEY CHAVAL, ME ENCANTAN LAS FLAMENCOS ROSAS, PERO COMO VAS A ALIMENTAR AL MUNDO? EL "TÚ" FUTURO TIENE QUE SER COMO UNA VIEJA ESTRELLA DE CINE QUE HA LLEGADO A CREER QUE HAY UNA POSIBILIDAD DE UN MUNDO COMPLETAMENTE, TOTALMENTE OBSESIONADO Y ENAMORADO DE SÍ MISMO.