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UNA DE LAS COSAS INTERESANTES DEL PASADO ES QUE UNO ESPECIALMENTE NO PUEDE VER, MI HIJO ME PREGUNTÓ EL OTRO DÍA, DIJO, PAPI: ¿RECUERDAS COMO ERA YO CUANDO TENÍA DOS AÑOS? DURANTE 35 AÑOS HE ESTUDIADO EL COMPORTAMIENTO SOBRE LA BASE DE TODO, DESDE LOS GENES, PASANDO POR LOS NEUROTRANSMISORES, DOPAMINA... ESAS COSAS, HASTA EL ANÁLISIS DEL CIRCUITO. ENTONCES, COCINAR NOS LIBERA TIEMPO PARA HACER COSAS MUCHO MÁS INTERESANTES CON NUESTRO DÍA Y CON NUESTRAS NEURONAS QUE SIMPLEMENTE PENSAR EN COMIDA, BUSCAR COMIDA Y ENGULLIR COMIDA TODO EL DÍA. MI PAPÁ DE HECHO RENUNCIÓ A SER MIEMBRO DEL CLUB DE HOMBRES DE NEGOCIOS DE LA CIUDAD PORQUE DECÍA QUE NUNCA FORMARÍA PARTE DE UNA ORGANIZACIÓN QUE ALGÚN DÍA DARÍA LA BIENVENIDA A SU HIJO, PERO NO A SU HIJA.