A S _
_ S
C _ M _
S _
V _ :
L _ S
T _ _ N _ N
Q _ _
S _ N G R _ R
D _ S
V _ C _ S
_ L
D _ _ ,
C _ N
_ N
C _ R T _
D _
_ N
M _ L _ M _ T R _
Y
L _
_ N _ C _
Q _ _
R _ C _ G _ S
_ S
_ G _ _
D _
_ Z _ C _ R ,
D _ _ X _ D _
D _
C _ R B _ N _ ,
_ G _ _
D _
L L _ V _ _
Y
_ N
P _ C _
D _
S _ L . Clue
POR EJEMPLO, PODEMOS ENTENDER POR QUÉ CREAMOS PLACA EN LAS ARTERIAS, QUÉ CREA EL ALMIDONAMIENTO DENTRO DE UN GRANO, PORQUÉ LA LEVADURA METABOLIZA EL AZÚCAR Y PRODUCE BIÓXIDO DE CARBONO. QUINIENTAS CINCUENTA PERSONAS USAN UN ÚNICO GRIFO DE AGUA Y PAGAN NUEVE VECES MÁS QUE LO QUE CUALQUIERA EN LA CIUDAD PAGARÍA, SOLO PORQUE NO HAY INFRAESTRUCTURA DE AGUA Y EL AGUA ES VENDIDA. ASÍ ES COMO SE VE: LAS TIENEN QUE SANGRAR DOS VECES AL DÍA, CON UN CORTE DE UN MILÍMETRO Y LO ÚNICO QUE RECOGES ES AGUA DE AZÚCAR, DIÓXIDO DE CARBONO, AGUA DE LLUVIA Y UN POCO DE SOL. SABEMOS QUE PODEMOS PRODUCIR COMIDA SANA PARA CENTENARES DE MILLONES DE PERSONAS, QUE NO NECESITA DE LA TIERRA NI DE MUCHA AGUA, TIENE BAJO IMPACTO DE CARBONO Y ES RENTABLE.