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HAY QUE REDUCIR LA BIODIVERSIDAD DE LOS BOSQUES SI QUIERES CAMPO PARA CULTIVAR MAÍZ PARA ALIMENTAR A LA GENTE. HAY UN CONSTANTE TIRA Y AFLOJA EN ESTE ASUNTO. EL GIGANTE VE QUE SE ACERCA UNA FIGURA Y GRITA: "ACÉRCATE PARA QUE PUEDA DARLE DE COMER TU CARNE A LOS PÁJAROS DE LOS CIELOS Y A LAS BESTIAS DE LA TIERRA". NUESTRO PRIMER PROYECTO, EL QUE INSPIRÓ MI PRIMER LIBRO, "ONDAS DEL ZAMBEZI", FUE UN PROYECTO EN DONDE UNOS ITALIANOS DECIDIMOS ENSEÑAR A LA GENTE DE ZAMBIA A CULTIVAR ALIMENTOS. NO TENGO DUDA DE QUE NUESTRAS OFERTAS CONTINUARÁN CRECIENDO, PERO LLEVARÁ TIEMPO, Y SÉ QUE MUCHAS MÁS PERSONAS NECESITAN DAR FORMA AL FUTURO DE LOS BUENOS ALIMENTOS.