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CUANDO HABLÁBAMOS DE SALSA DE TOMATE AUTÉNTICA EN LOS 70S HABLÁBAMOS DE LA SALSA DE TOMATE ITALIANA. HABLÁBAMOS DE LAS PRIMERAS RAGÚS. QUE NO TENÍAN SÓLIDOS VISIBLES, ¿CIERTO? ADAM SMITH HABLÓ DEL PANADERO, QUE NO ESTÁ PRODUCIENDO BUEN PAN POR SER BENEVOLENTE CON LAS PERSONAS QUE LO CONSUMEN, SINO PORQUE DESEA VENDER MÁS PAN EN EL FUTURO. Y ES ESTA DILACIÓN DE LARGO PLAZO LA QUE ES MENOS VISIBLE Y DE LA QUE SE HABLA MENOS QUE DE LA GRACIOSA, DE CORTO PLAZO, QUE TIENE PLAZOS. PERO LA NOVENA TIENDA MÁS GRANDE EN EL MUNDO ACTUAL ES ALDI Y OFRECE SÓLO 1400 PRODUCTOS; UN TIPO DE SALSA DE TOMATE EN LATA.