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S _ _ C _ _ . Clue
HAY HASTA UN ESTUDIO DE FOTOGRAFÍA DONDE SE PUEDEN VER LAS ASPIRACIONES LOCALES A VIVIR EN UNA CASA DE VERDAD O A ESTAR ASOCIADO CON UN LUGAR LEJANO, COMO ESE HOTEL EN SUECIA. EMPEZAMOS A CREAR PLATOS QUE LA GENTE PUDIERA RECONOCER, NO COMO ESA COMIDA QUE VIENE DE LUGARES REMOTOS, EN BOLSAS DE PLÁSTICO, QUE CUANDO LAS ABRES NI SIQUIERA PUEDES OLER. DE NIÑO, Y MÁS BIEN GATEANDO POR LA CASA, RECUERDO ESTAS ALFOMBRAS TURCAS QUE TENÍAN ESCENAS DE BATALLAS, ESCENAS DE AMOR. UNA CHICA FUGITIVA, DETENIDA POR PROSTITUIRSE PARA SOBREVIVIR EN LA CALLE, NECESITABA UN SITIO SEGURO PARA VIVIR Y CRECER, ALGO CON LO QUE PUDIMOS AYUDARLA.