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PERO EL PRIMER PASO ES ACEPTAR LA POSIBILIDAD QUE NUESTRAS CREENCIAS ACTUALES ACERCA DE LA OBESIDAD, LA RESISTENCIA A LA INSULINA Y LA DIABETES PODRÍAN SER ERRÓNEAS Y, POR LO TANTO, DEBEN SER PROBADAS. QUIZÁS DEBERÍAMOS PREGUNTARNOS: ¿ES POSIBLE QUE LA RESISTENCIA A LA INSULINA CAUSE EL AUMENTO DE PESO Y LAS ENFERMEDADES ASOCIADAS CON LA OBESIDAD, POR LO MENOS EN LA MAYORÍA DE LA GENTE? ENTONCES, SI PUEDES SER OBESO Y NO TENER RESISTENCIA A LA INSULINA, Y PUEDES SER DELGADO Y TENERLA, ESTO SUGIERE QUE LA OBESIDAD PUEDE SER UNA CARA FALSA DE LO QUE ESTÁ PASANDO. ME OBSESIONÉ DE FORMA CASI MANIÁTICA, TRATANDO DE ENTENDER LA REAL RELACIÓN ENTRE OBESIDAD Y RESISTENCIA A LA INSULINA, QUE SUBYACÍA A ESTAS PREGUNTAS.