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LAS MUJERES CON ESTA DIETA TIENEN UN RIESGO MUCHO MENOR DE DETERIORO COGNITIVO, DEPRESIÓN, ENFERMEDAD CARDÍACA, EMBOLIA Y CÁNCER, Y TAMBIÉN TIENEN MENOS SOFOCOS. SÍ, LA LUZ SOLAR ES EL PRINCIPAL FACTOR DE RIESGO MODIFICABLE EN EL CÁNCER DE PIEL, PERO LAS MUERTES POR ENFERMEDADES DEL CORAZÓN SON CIEN VECES MÁS ALTAS QUE LAS MUERTES POR CÁNCER DE PIEL. Y EN UNA GENERACIÓN, ELLOS VAN DESDE EL HAMBRE, Y TODO SU EFECTO PERJUDICIAL EN LA SALUD, HASTA LA OBESIDAD PASANDO POR ENFERMEDADES VINCULADAS CON LA DIABETES LOS AUSTRALIANOS TIENEN CERCA DE UN TERCIO MENOS DE ENFERMEDADES DEL CORAZÓN QUE NOSOTROS —MENOS MUERTES POR ATAQUES AL CORAZÓN, FALLOS DEL CORAZÓN, MENOS INFARTOS— SON EN GENERAL MUCHO MÁS SALUDABLES.