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MIS PROFESORES ME ALENTARON A EXPLORAR MI CURIOSIDAD, A DESAFIARME EN NUEVAS FORMAS Y A PROFUNDIZAR EN LOS TEMAS QUE ME FASCINABAN. LAS LIMITACIONES PUEDEN SER DE LOS LUGARES MÁS IMPROBABLES PARA APROVECHAR LA CREATIVIDAD, PERO TAL VEZ ES UNA DE LAS MEJORES FORMAS DE SALIR DE LA RUTINA, REPENSAR CATEGORÍAS Y DESAFIAR LAS NORMAS ACEPTADAS. SER CAPAZ DE RESOLVER ROMPECABEZAS, CUANDO ME ENFRENTO A UN DESAFÍO, ME HA PERMITIDO EXPLORARLO DESDE MÚLTIPLES PERSPECTIVAS ANTES DE ENCERRARME EN UN ENFOQUE. ASÍ QUE TUVIMOS QUE PENSAR NUEVAS MANERAS CREATIVAS DE CONDIMENTAR, DE COCINAR Y DE CAMBIAR TEXTURAS; ESE FUE EL DESAFÍO PRINCIPAL.