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EL MAYOR PROBLEMA ES QUE EL EMBOTELLAMIENTO MUNDIAL VA A AHOGAR EL CRECIMIENTO ECONÓMICO Y NUESTRA CAPACIDAD PARA PROPORCIONAR ALIMENTOS Y ATENCIÓN MÉDICA, EN ESPECIAL A LAS PERSONAS QUE VIVEN EN CENTROS URBANOS. ASÍ QUE, SI QUEREMOS SABER QUE NO VIVIMOS EN UNA NACIÓN DONDE LA COMIDA EN PERFECTO ESTADO SE TIRA, MIENTRAS NUESTROS VECINOS NO TIENEN QUÉ COMER, ENTONCES TENEMOS QUE CAMBIAR LAS LEYES. VEAMOS ESTA IMAGEN DEL SMITHFIELD DE 1830. APRECIARÁN QUE HUBIERA SIDO DIFÍCIL VIVIR AQUÍ SIN DARSE CUENTA DE DÓNDE VENÍA LA COMIDA. FUE EN EL VESTÍBULO DEL HOTEL PORTLAND, UN PROYECTO SOLIDARIO DE VIVIENDA QUE DABA HABITACIONES A LAS PERSONAS MÁS MARGINADAS DE LA CIUDAD, LAS LLAMADAS "DIFÍCILES DE ALBERGAR".