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EL CAMARERO ME DISPUSO UN PEDAZO DE TRUFA BLANCA......Y UN PELADOR, Y, UNA VEZ PELADA, LA MEZCLÓ CON MI PLATO DE PASTA Y DIJO......"¿LE GUSTA AL SEÑOR LAS TRUFAS?" Y MI MADRE, EL MODELO A SEGUIR MÁS IMPORTANTE EN MI VIDA, QUE VIVE CON NOSOTROS EN LA CASA BLANCA Y QUE NOS AYUDA A CUIDAR A NUESTRAS DOS PEQUEÑAS HIJAS, MALIA Y SASHA. ESTOS RATONES BLANCOS SE DIFERENCIAN DE SUS HERMANOS DE CAMADA PIGMENTADOS SOLO POR UN PEQUEÑO CAMBIO EN UN GEN EN EL GENOMA, Y SON AÚN ASÍ COMPLETAMENTE NORMAL. LA VARIEDAD DE PASTAS ES INCREÍBLE, HAY MUCHAS FORMAS DE CLASIFICARLAS, PERO UNA DISTINCIÓN BÁSICA ES ENTRE PASTA FRESCA Y SECA.