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HAY UN GRUPO DE CIENTÍFICOS EN CORNELL QUE ESTÁN CREANDO LO QUE ELLOS LLAMAN UN ARBOL SINTÉTICO. PORQUE SEGÚN DICEN, "NO HAY SURTIDOR DEBAJO DE UN ÁRBOL." TRAS 2 SEMANAS DE MUCHA GRASA Y POCA FIBRA, LA DIETA DE ESTILO OCCIDENTAL, EL GRUPO AFRICANO RURAL MOSTRÓ UN AUMENTO DE INFLAMACIÓN DE COLON, ASÍ COMO UNA DISMINUCIÓN DE BUTIRATO. EN UN ESTUDIO RECIENTE DEL MICROBIOMA, LOS CIENTÍFICOS ENCONTRARON QUE LAS FRUTAS, VEGETALES, TÉ, CAFÉ, VINO TINTO, Y CHOCOLATE NEGRO SE CORRELACIONARON CON UNA MAYOR DIVERSIDAD BACTERIANA. EN UN ESTUDIO RECIENTE, CIENTÍFICOS SUSTITUYERON LA DIETA RICA EN FIBRA DE UN GRUPO DE SUDAFRICANOS RURALES POR UNA DIETA DE ALTO CONTENIDO EN GRASA Y CARNE DE UN GRUPO DE AFROAMERICANOS.