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A TRAVÉS DEL SISTEMA NERVIOSO INTESTINAL, EL ESTRÉS PUEDE CAMBIAR LA COMPOSICIÓN Y FUNCIÓN DE LAS BACTERIAS INTESTINALES, QUE PUEDEN AFECTAR A TU SALUD DIGESTIVA Y GENERAL. ADEMÁS, HEMOS DISEÑADO NUEVAS PROTEÍNAS QUE DESCOMPONEN EL GLUTEN EN EL ESTÓMAGO EN LOS ENFERMOS CELÍACOS, ASÍ COMO OTRAS PROTEÍNAS QUE ESTIMULAN AL SISTEMA INMUNE PARA COMBATIR EL CÁNCER. MILLONES DE PERSONAS EN TODO EL MUNDO SUFREN DE ENFERMEDADES AUTOINMUNES, EN LAS QUE EL SISTEMA INMUNE VE AMENAZAS EN SEÑALES NORMALES DEL CUERPO, POR LO QUE EL CUERPO SE ATACA A SÍ MISMO. LAS BACTERIAS INTESTINALES DESCOMPONEN ALIMENTOS QUE EL CUERPO NO PUEDE DIGERIR, PRODUCEN NUTRIENTES IMPORTANTES, REGULAN EL SISTEMA INMUNE Y NOS PROTEGEN DE LOS GÉRMENES NOCIVOS.