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M _ C R _ N _ T R _ _ N T _ S
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M _ N _ R _ L _ S . Clue
LOS INSECTOS PUEDEN CONTENER HASTA UN 80% DE PROTEÍNA, LOS COMPONENTES VITALES DEL CUERPO, Y TAMBIÉN TIENEN ALTO CONTENIDO DE GRASAS RICAS EN ENERGÍA FIBRAS, Y MICRONUTRIENTES COMO VITAMINAS Y MINERALES. PERO AL COMER ALIMENTOS ALTOS EN FIBRA, COMO VERDURAS, FRUTAS Y GRANOS ENTEROS, ESOS ENLACES BETA INDIGERIBLES RETARDAN LA LIBERACIÓN DE GLUCOSA EN LA SANGRE. LO ENCENDEREMOS Y ESPERAMOS RECIBIR DATOS EN JUNIO O JULIO. Y SEGUIREMOS CON NUESTRA BÚSQUEDA DE CUÁLES SON LOS COMPONENTES FUNDAMENTALES DEL UNIVERSO. PUEDE RESULTAR PARADÓJICO QUE EN UN LUGAR COMO EL CERN, UN LABORATORIO QUE ESTUDIA LO INIMAGINABLEMENTE PEQUEÑO QUE CONSTITUYE LA MATERIA, SEA LA FUENTE DE GRANDES VOLÚMENES DE DATOS [BIG DATA].