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R _ P _ D _ M _ N T _ . Clue
CUANDO LA COMIDA ESCASEABA, LA SUPERVIVENCIA DE NUESTROS ANCESTROS DEPENDÍA DE SU CAPACIDAD DE CONSERVAR ENERGÍA Y RECUPERAR EL PESO CUANDO HUBIERA COMIDA DISPONIBLE, LO QUE LOS PROTEGERÍA ANTE UNA NUEVA ESCASEZ. PERO A LO LARGO DE MILES DE AÑOS DE EVOLUCIÓN DE NUESTROS ANCESTROS, LAS CALORÍAS ERAN ESCASAS, Y NO HABÍA NADA QUE ANTICIPARA QUE ESTO MÁS TARDE CAMBIARÍA MUY RÁPIDAMENTE. SUS FOTOGRAFÍAS SE INTEGRARON A NUESTRA MEMORIA COLECTIVA Y, AL CONVERTIRSE EN UN SENTIMIENTO COMPARTIDO DE LA CONCIENCIA, EL CAMBIO NO SÓLO SE HIZO POSIBLE, SINO INEVITABLE. EN LOS DIEZ MIL AÑOS DESDE QUE LA AGRICULTURA EVOLUCIONÓ, LA MAYORÍA DE NUESTROS ANCESTROS HAN SIDO JUSTAMENTE AGRICULTORES O HAN ESTADO ESTRECHAMENTE RELACIONADOS CON LA PRODUCCIÓN DE COMIDA.