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P R _ P _ S _ T _ . Clue
ESD: DADO QUE LOS HÍMENES VIENEN EN TODAS LAS PRESENTACIONES Y FORMAS, ES DIFÍCIL SABER SI HAY UNA ABOLLADURA O UN DOBLEZ DEBIDO A UN DAÑO ANTERIOR O SI SOLO ES UNA VARIANTE ANATÓMICA NORMAL. ¿PODEMOS TOMAR ESAS MOLÉCULAS Y HACERLAS PARTE DE LOS NUEVOS AMINOÁCIDOS PARA QUE, CUANDO SE LAS INSERTE EN UNA PROTEÍNA, LA PROTEÍNA LAS GUÍE A SU OBJETIVO? ES NUTRITIVO, PARTICULARMENTE RICO EN METIONINA Y CISTEÍNA, DOS AMINOÁCIDOS DEFICIENTES EN LA MAYORÍA DE OTROS GRANOS IMPORTANTES COMO LA CEBADA, EL ARROZ O EL TRIGO POR NOMBRAR ALGUNOS. CONSEGUIR ESTO SERÍA MUY DIFÍCIL O IMPOSIBLE CON LOS AMINOÁCIDOS NORMALES, PERO NO CON AMINOÁCIDOS ESPECIALMENTE DISEÑADOS CON ESE PROPÓSITO.