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The translation between these amino acid sequences and the structures and functions of proteins is known as the protein folding problem.
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Clue
EL DESPLAZAMIENTO ENTRE LAS SECUENCIAS DE AMINOÁCIDOS, LAS ESTRUCTURAS Y LAS FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS, ES CONOCIDO COMO EL PROBLEMA DEL PLEGAMIENTO DE PROTEÍNAS.
LA FORMA DE LAS PROTEÍNAS, Y, POR ENDE, SUS EXCEPCIONALES FUNCIONES, ESTÁN DETERMINADAS POR LA SECUENCIA DE AMINOÁCIDOS EN LA CADENA PROTEÍNICA.
LO QUE LOS BIÓLOGOS DE SEDA HACEMOS ES TRATAR DE RELACIONAR ESTAS SECUENCIAS DE AMINOÁCIDOS, A LAS PROPIEDADES MECÁNICAS DE LAS FIBRAS DE SEDA.
AQUÍ LOS VEMOS: LOS 20 AMINOÁCIDOS QUE SE UNEN PARA FABRICAR UNA PROTEÍNA. Y, COMO PUEDEN VER, NO SON MUY DIFERENTES.
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