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The shapes of proteins, and hence their remarkable functions, are completely specified by the sequence of amino acids in the protein chain.
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Clue
AQUÍ LOS VEMOS: LOS 20 AMINOÁCIDOS QUE SE UNEN PARA FABRICAR UNA PROTEÍNA. Y, COMO PUEDEN VER, NO SON MUY DIFERENTES.
LA FORMA DE LAS PROTEÍNAS, Y, POR ENDE, SUS EXCEPCIONALES FUNCIONES, ESTÁN DETERMINADAS POR LA SECUENCIA DE AMINOÁCIDOS EN LA CADENA PROTEÍNICA.
ES UN JUEGO EN EL QUE LAS PERSONAS PUEDEN TOMAR UNA SECUENCIA DE AMINOÁCIDOS Y AVERIGUAR LA FORMA EN QUE SE PLEGARÁ LA PROTEÍNA.
EL DESPLAZAMIENTO ENTRE LAS SECUENCIAS DE AMINOÁCIDOS, LAS ESTRUCTURAS Y LAS FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS, ES CONOCIDO COMO EL PROBLEMA DEL PLEGAMIENTO DE PROTEÍNAS.
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