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Y MIENTRAS OMEGAS SON GRASAS BUENAS PARA EL CEREBRO, EL CONSUMO DE LARGO PLAZO OTRAS GRASAS, COMO LAS GRASAS TRANS Y SATURADAS, PUEDE PONER EN PELIGRO LA SALUD DEL CEREBRO. PERO NO VAMOS A REGISTRAR MI CEREBRO O DE UDS., O EL DE SUS MAESTRAS, VAMOS A USAR A NUESTRA AMIGA LA CUCARACHA. NO SÓLO PORQUE ME PARECEN GENIALES, Y SIN MICRONUTRIENTES PODEROSOS, COMO LA B6 VITAMINAS, B12, Y EL ÁCIDO FÓLICO, NUESTROS CEREBROS SERÍAN SUSCEPTIBLES A LA ENFERMEDAD CEREBRAL Y DETERIORO MENTAL. EN RELACIÓN CON EL CEREBRO Y EL ESTADIO ACTUAL DE EVOLUCIÓN, EN LA DERECHA VEN EL CAMINO EVOLUTIVO DEL CEREBRO DE LOS VERTEBRADOS. TODOS POSEEMOS UN CEREBRO MUY HÁBIL, SEGURAMENTE ESTARÁN DE ACUERDO.