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PODRÍAMOS TENER UN PUNTO DE INFLEXIÓN EN LA ALIMENTACIÓN Y LA AGRICULTURA MUNDIAL SI EL AUMENTO DE LA DEMANDA SUPERA LA CAPACIDAD ESTRUCTURAL DEL SISTEMA AGRÍCOLA PARA PRODUCIR ALIMENTOS. LAS ORGANIZACIONES AGRÍCOLAS DE ALIMENTOS DEL MUNDO HAN SUGERIDO QUE ES NECESARIO UN AUMENTO DEL 70% EN LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA ACTUAL PARA SATISFACER ESA DEMANDA. COMPARADO CON EL TOTAL DE CONTAMINACIÓN DEL CALENTAMIENTO GLOBAL EN LA ATMÓSFERA, ESA CANTIDAD PODRÍA DUPLICARSE SI CRUZAMOS ESTE PUNTO INFLEXIÓN. SEGUNDO, CREAR AÚN MÁS DEMANDA PÚBLICA INTENSIVA Y ESTRICTA PARA REDUCIR LOS PRODUCTOS QUÍMICOS EN LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS FRESCOS.