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C _ R _ B R _ L . Clue
Y ESPECIALMENTE CON EL AZÚCAR, NUESTROS CUERPOS LE DICEN A NUESTRO CEREBRO: "RECUERDA LO QUE ESTÁS COMIENDO Y DÓNDE LO ENCONTRASTE". ESTOS RECEPTORES ENVÍAN UNA SEÑAL AL TRONCO CEREBRAL, Y, DESDE ALLÍ, SE BIFURCA EN MUCHAS ÁREAS DEL CEREBRO ANTERIOR, UNO DE LAS CUALES ES LA CORTEZA CEREBRAL. ESTO OCURRE PORQUE ACTIVAN LOS RECEPTORES EN DIVERSAS ÁREAS DEL CEREBRO, QUE INCLUYE LAS REGIONES CORTICALES PARA TODOS LOS SENTIDOS. ESTO AFECTA A ÁREAS COMO EL SISTEMA LÍMBICO, QUE SUPERVISA LAS EMOCIONES, Y TU CORTEZA CEREBRAL, QUE ESTÁ IMPLICADA EN EL RAZONAMIENTO.