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Cooking frees up time and provides more energy than if we ate food stuffs raw and so we can sustain brains with 86 billion densely packed neurons.
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COCINAR LIBERA TIEMPO Y NOS DA MÁS ENERGÍA QUE COMER ALIMENTOS CRUDOS; POR ESO PODEMOS SOSTENER CEREBROS CON 86 000 MILLONES DE NEURONAS,
UU. PERO AL MISMO TIEMPO, LOS PRECIOS DE LA COMIDA ESTÁN SUBIENDO EN EL MUNDO Y LA POBLACIÓN ESTÁ AUMENTANDO Y SE ESTIMA QUE ALCANZARÁ LOS 10 MILLONES A FINAL DE SIGLO.
SI LAS SEÑALES ELÉCTRICAS CREAN UN TRASTORNO EN EL CEREBRO, LA ESTIMULACIÓN ELÉCTRICA PUEDE VENCER ESE TRASTORNO ACTUANDO SOBRE LAS NEURONAS DEL CEREBRO.
RESULTA QUE, TANTO EL CEREBRO HUMANO COMO LOS OTROS, UTILIZAN LA MISMA CANTIDAD: UN PROMEDIO DE 6 CALORÍAS POR CADA MIL MILLONES DE NEURONAS POR DÍA.
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