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You look at the menus in New York City restaurants 150 years ago, 200 years ago, you'll see snipe, woodcock, grouse, dozens of ducks, dozens of geese.
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Clue
UNA MAÑANA DE INVIERNO, HACE UN PAR DE AÑOS, CONDUCIENDO AL TRABAJO EN JOHANNESBURGO, SUDÁFRICA, NOTÉ UNA BRUMA QUE CUBRÍA LA CIUDAD.
AL VER EN LOS MENÚS DE RESTAURANTES DE NUEVA YORK DE HACE 150- 200 AÑOS, VERÁN ESCOLOPÁCIDOS, BECADAS, UROGALLOS, DOCENAS DE PATOS Y GANSOS.
HACE UN PAR DE AÑOS, LANCÉ LA WOMEN'S BRAIN INITIATIVE EN EL WEILL CORNELL MEDICINE EN NUEVA YORK, PARA RESPONDER A ESTAS PREGUNTAS.
Y ESE ES UN POEMA DE CHARLES EDWARD CARRYL, QUE FUE CORREDOR DE BOLSA DE NUEVA YORK DURANTE 45 AÑOS PERO POR LAS TARDES ESCRIBÍA DISPARATES PARA SUS HIJOS.
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