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And the food comes from small-scale networks of farms that focus on trees and tubers rather than less productive cereals like wheat and rice.
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Y EN EL PROGRAMA MEDICINE Y MUSA, OFRECEMOS TALLERES DE TARDE, DE FIN DE SEMANA Y DE UN DÍA PARA CONTAR HISTORIAS EN GRANJAS Y OTROS LUGARES CON MUY BUENA COMIDA.
EN LOS ESTUDIOS DE CAMPO Y ME ENFOCARÉ PRINCIPALMENTE EN EL TRIGO Y EN EL ARROZ HAY CAMPOS, POR EJEMPLO, DE ARROZ QUE SON DIVIDIDOS EN DIFERENTES PARCELAS.
ENTONCES MI GRUPO Y YO, L.A. GREEN GROUNDS, NOS JUNTAMOS Y EMPEZAMOS A PLANTAR NUESTRO BOSQUE DE COMIDA, ÁRBOLES FRUTALES, YA SABEN, LAS NUEVE VERDURAS COMPLETAS.
Y LA COMIDA VIENE DE UNA RED DE GRANJAS A PEQUEÑA ESCALA QUE SE CENTRA MÁS EN LOS ÁRBOLES Y LOS TUBÉRCULOS QUE EN CEREALES MENOS PRODUCTIVOS COMO EL TRIGO Y EL ARROZ.
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