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In fact, our CEO Andy Sharpless, who is the originator of this concept, actually, he likes to say fish is the perfect protein.
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Clue
DE HECHO, A NUESTRO DIRECTOR EJECUTIVO, ANDY SHARPLESS, EL CREADOR DE ESTA INICIATIVA, LE GUSTA PENSAR QUE EL PESCADO ES LA PROTEÍNA PERFECTA.
SI SE FIJAN EN CUÁNTA PROTEÍNA SE OBTIENE POR CADA DÓLAR INVERTIDO COMPARADO CON OTROS ANIMALES, OBVIAMENTE, EL PESCADO ES UNA BUENA DECISIÓN EMPRESARIAL.
LOS ZIPOTEROS, LLAMADOS PECES CUATRO OJOS, TIENEN LOS OJOS DIVIDIDOS EN DOS SECCIONES PARA MIRAR SOBRE Y BAJO EL AGUA, PERFECTOS PARA AVISTAR TANTO LOS DEPREDADORES COMO LAS PRESAS.
POR EJEMPLO, HALLARON QUE ALGO QUE SE VENDE COMO ATÚN, QUE ES MUY VALIOSO, EN REALIDAD ERA TILAPIA, QUE ES MUCHO MÁS ECONÓMICO.
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