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SOMOS UNA FAMILIA QUE DESDE EL AÑO 1979 NOS DEDICAMOS A LA RESTAURACIÓN, HACIÉNDONOS CARGO DE LA DIRECCIÓN DE ESTA CASA EN 1995, SIGUIENDO LAS MÁS ANCESTRALES Y TRADICIONALES FORMAS CULINARIAS DE LA COCINA MEDITERRÁNEA. EN ESTE MOMENTO, HAY UNA GRAN LUCHA EN MARCHA EN LA CLASE DOMINANTE DE ESTE SISTEMA SOBRE EL GRADO AL QUE ES NECESARIO VOLVER A INSTAURAR LAS FORMAS ABIERTAS DE LA OPRESIÓN PATRIARCAL DE LA MUJER Y LA "FAMILIA TRADICIONAL". LA POBREZA EN TODO EL MUNDO TIENE MUCHAS FORMAS DIFERENTES, Y QUEREMOS QUE NOS MUESTRE QUÉ ACCIONES ESTÁ TOMANDO PARA AYUDAR A COMBATIR LAS FORMAS DE POBREZA EN SU COMUNIDAD QUE AFECTAN A LA NIÑEZ EN PARTICULAR. SI BIEN NO DESEAMOS INTERVENIR DIRECTAMENTE EN EL DERECHO DE FAMILIA RUMANA, NOSOTROS LAMENTAMOS QUE ESTE REFERÉNDUM SERÍA INCITAR A UNA MAYOR DISCRIMINACIÓN CONTRA LAS FAMILIAS EN SUS DIVERSAS FORMAS QUE YA EXISTEN EN LA SOCIEDAD RUMANA.