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REAFIRMANDO LOS 10 PRINCIPIOS DE POLÍTICA MINERA DE APEC, RECONOCEMOS QUE EL DESARROLLO INCLUSIVO Y SOSTENIBLE EN LA MINERÍA SIGUE SIENDO UNA PARTE IMPORTANTE DEL DESARROLLO Y LA PROSPERIDAD DE LA REGIÓN, Y CONTINUARÁ AVANZANDO. ESTE ES EL MENSAJE QUE HAN TRANSMITIDO HOY LOS PRINCIPALES ACTORES EUROPEOS DEL SECTOR TURÍSTICO EN BRUSELAS, DONDE LA COMISIÓN CELEBRA EL DÍA EUROPEO DEL TURISMO CON MOTIVO DEL DÍA MUNDIAL DEL TURISMO. CUANDO PARTE DEL ENORME SECTOR SANITARIO ATACA DE FORMA CONSTANTE Y SISTEMÁTICA A OTROS COMPONENTES Y DISCIPLINAS EN EL MISMO SECTOR, ESTÁ TRATANDO DE INFLUIR EL PACIENTE Y DEGRADAR EL HONOR DE LAS OTRAS PARTES INVOLUCRADAS. ESTAMOS DESEANDO VER LO QUE VIENE DESPUÉS, PERO ESTÁ CLARO QUE CONSUMIR MÁS FUENTES DE PROTEÍNAS VEGETAL TENDRÁ UN PAPEL CLAVE EN LA PROMOCIÓN DE DIETAS MÁS SOSTENIBLES (DENTRO Y FUERA DEL SECTOR DE LA SALUD).