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PERO NO EXISTE UNA CONSIDERACIÓN DE LA NUTRICIÓN QUE EXIJA SERIAMENTE UNA INCLUSIÓN TAN GRANDE DE AZÚCAR EN LA DIETA O QUE PROHÍBA UNA REDUCCIÓN CONSIDERABLE EN SU USO, ESPECIALMENTE CUANDO LOS MEJORES INTERESES DEL MUNDO CIVILIZADO LO EXIJAN. EN UNA SOLA GENERACIÓN, MILLONES DE PERSONAS DEL TERCER MUNDO HAN PASADO DE LA HAMBRUNA A LA OBESIDAD POR EL CONSUMO DE AZÚCAR (LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD LO LLAMA “TRANSICIÓN NUTRICIONAL”). EL ENFOQUE QUE SE PRESENTA AQUÍ SE OFRECE GRATUITAMENTE A LA COMUNIDAD MÉDICA EN GENERAL PARA SU CONSIDERACIÓN EN LAS FUTURAS ESTRATEGIAS DESARROLLADAS PARA LA MITIGACIÓN, REDUCCIÓN O ELIMINACIÓN DE ESTA CONDICIÓN. EN RESUMEN, ENTRE LOS AÑOS 70 Y 90, ESTAS INSTITUCIONES INTERNACIONALES CUMPLIERON FIELMENTE EL ORDEN MUNDIAL DE DAVOS, SIRVIENDO LOS INTERESES DE LA ELITE FINANCIERA EN CONTRA DE LOS PAÍSES A LOS QUE FUERON DISEÑADOS PARA REPRESENTAR.