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PERO LA RAZÓN PRINCIPAL PARECE SER EL CAMBIO DE HÁBITOS SOCIALES: POR UN LADO, LAS NUEVAS GENERACIONES ABRAZAN EL CONSUMO DIGITAL CON ALEGRÍA; POR OTRO, PREFERIMOS ACUMULAR (Y COMPARTIR) EXPERIENCIAS EN VEZ DE PRODUCTOS. POR LO TANTO, ALGUNOS PAÍSES EUROPEOS YA HAN INTEGRADO ESTAS DOS CUESTIONES, LA SALUD HUMANA Y LA "SALUD DEL PLANETA ', EN LAS NUEVAS DIRECTRICES DIETÉTICAS Y HAN RECOMENDADO LIMITAR EL CONSUMO DE CARNES ROJAS. LIMITANDO NUESTRO CONSUMO DE CARNE (ESPECIALMENTE CARNE ROJA) Y PRODUCTOS LÁCTEOS ES UNO DE LOS FACTORES QUE PODRÍA INFLUIR EN EN LAS EMISIONES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO (EJ. VER ESTE EXCELENTE ESTUDIO PUBLICADO EN 2008 EN EEUU). ADICIONALMENTE, CONSIENTE DE LAS EMISIONES DE GASES INVERNADERO QUE SE EMITEN –ESPECIALMENTE DE LOS VIAJES REALIZADOS EN AVIÓN, DESDE 2009 LA UEFA HA COMPRADO CRÉDITOS DE ENERGÍAS RENOVABLES CON EL OBJETIVO DE APOYAR EL CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE.