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CON UNA CRECIENTE POBLACIÓN GLOBAL Y UNA MAYOR DEMANDA DE PROTEÍNA, ESTÁ CLARO QUE NECESITAMOS PRODUCIR MÁS Y, LO QUE ES MÁS IMPORTANTE, ESTO SE DEBE HACER CON UN MÍNIMO IMPACTO AMBIENTAL SI TENDRÁ QUE SER SUSTENTABLE PARA EL FUTURO. POR LO TANTO, ES CLARO QUE LA CUMBRE ANUAL DE LÍDERES Y MINISTROS AMBIENTALES EN VARSOVIA NO PUEDE SER UN NEGOCIO COMO SIEMPRE, U OTRA CUMBRE MUNDIAL CON PALABRAS Y SIN ACCIÓN, SINO QUE TIENE QUE PRODUCIR RESULTADOS. LO SEGUNDO ES QUE TENEMOS CLARO QUE HAY SITIOS MEJORES QUE OTROS PARA PRODUCIR SALMONES, PERO SABEMOS TAMBIÉN QUE LA INDUSTRIA ESTÁ PRIVILEGIANDO ESOS LUGARES QUE TIENEN MEJORES CONDICIONES AMBIENTALES Y OCEANOGRÁFICAS. A LA INDUSTRIA LE GUSTA CONSIDERARSE A SÍ MISMA COMO RESPETUOSA CON EL MEDIO AMBIENTE, ¿POR QUÉ NO BUSCAR SOLUCIONES PROPIAS A LOS PROBLEMAS LOCALES EN VEZ DE SÓLO MIRAR MERCADOS DE EXPORTACIÓN Y APLICACIONES TRADICIONALES.