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PERO SOLO NOS RECUERDA QUE LA PRÓXIMA GRAN TAREA HA COMENZADO, Y TOMARÁ VARIOS AÑOS APRENDER DE ELLOS. AVES ANTES DE QUE PODAMOS ESTAR SEGUROS DE QUE ENTENDEMOS SUS NECESIDADES COMPLETAMENTE Y CÓMO RESTAURAR EL LAGO. PARA ENTENDER LA IMPORTANCIA DE ESTOS HECHOS EN LA DIETA OCCIDENTAL, CABE RECORDAR QUE EL SER HUMANO ES EL RESULTADO DE MILLONES DE AÑOS DE EVOLUCIÓN Y DE ADAPTACIÓN A UN AMBIENTE QUE EXISTIÓ DURANTE 2,6 MILLONES DE AÑOS EN EL ESTE DE ÁFRICA. A PESAR DE QUE HEMOS DESCUBIERTO MÁS DE 10 MILLONES DE ONZAS DE ORO HASTA LA FECHA Y ESPERAMOS PONER NUEVAS MINAS DE ORO EN PRODUCCIÓN EN LOS PRÓXIMOS AÑOS, CREEMOS QUE APENAS HEMOS ARAÑADO LA SUPERFICIE EN TÉRMINOS DE SU VERDADERO POTENCIAL. AHORA, AL CABO DE UNOS SETENTA AÑOS, LA PRODUCCIÓN ANUAL DE PLÁSTICOS ES DE MÁS DE 300 MILLONES DE TONELADAS Y HEMOS EMPEZADO A ENTENDER EL VERDADERO LEGADO DE ESTOS PRODUCTOS: NUNCA «DESAPARECEN» COMPLETAMENTE DEL MEDIO AMBIENTE.