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EYHORN ENFATIZÓ LA IMPORTANCIA DE LAS POLÍTICAS AGRÍCOLAS Y CÓMO PUEDEN HACER UNA DE DOS COSAS: PERPETUAR PRÁCTICAS Y SISTEMAS INSOSTENIBLES, O APOYAR LA CONSTRUCCIÓN DE SOSTENIBILIDAD. SÍ, ESA ES PROBABLEMENTE UNA DE LAS PREGUNTAS MÁS IMPORTANTES, Y PROBABLEMENTE SEA LA RAÍZ DEL PROBLEMA, PORQUE HOY EN ESTE PAÍS, ES CASI MÁS BARATO COMPRAR COMIDA CHATARRA QUE COMPRAR ALIMENTOS SALUDABLES. ÉSTAS NO SON LAS ÚNICAS COSAS NECESARIAS PARA EDIFICAR IGLESIAS SANAS, PERO SON NUEVE PRÁCTICAS QUE HOY MUCHAS IGLESIAS PASAN POR ALTO Y QUE NECESITAN VOLVER A SER ENFATIZADAS. EN GENERAL, PROBABLEMENTE FUE MEJOR, SIN EMBARGO (…) EN LOS VIEJOS TIEMPOS UN INGENIERO AGRÍCOLA NO HUBIERA VISITADO UN CAMPO COMO LO HACEN HOY; AHORA LOS AGRICULTORES E INGENIEROS TRABAJAN JUNTOS PARA DESARROLLAR COSAS.