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TAMBIÉN DESEMPEÑA UNA FUNCIÓN IMPORTANTE EN EL LOGRO DE LOS OBJETIVOS SEÑALADOS EN LA RESOLUCIÓN DEL CONSEJO DE 2011 SOBRE UN PLAN EUROPEO RENOVADO DE APRENDIZAJE DE ADULTOS Y EDUCACIÓN Y FORMACIÓN 2020. TAMBIÉN PORQUE CHINA ES UN MERCADO IMPORTANTE PARA MUCHAS DE ESTAS EMPRESAS, Y PORQUE SUS SISTEMAS DE OPERACIONES Y DE GESTIÓN DE SUMINISTROS ESTÁN CONFIGURADOS PARA FUNCIONAR FABRICANDO EN EL GIGANTE ASIÁTICO. AHORA, DICEN, CASI 450 COMPAÑÍAS QUE HAN FIJADO SUS OBJETIVOS EN ELIMINAR LA DEFORESTACIÓN DE LAS CADENAS DE SUMINISTRO TIENEN UN MAPA CLARO DE LAS ÁREAS PRIORITARIAS PARA LA CERTIFICACIÓN Y TRAZABILIDAD. AQUELLOS QUE OS DEDIQUÉIS A LA INDUSTRIA DE LA ALIMENTACIÓN, SABRÁN QUE EL CONCEPTO DE TRAZABILIDAD ES RELATIVAMENTE NUEVO, Y QUE SE VIENE UTILIZANDO EN EMPRESAS Y PROVEEDORES DESDE HACE SOLO ALGUNOS AÑOS.