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2 0 1 6 . Clue
TAMBIÉN OBSERVARON CASI 13 MILLONES DE VIOLACIONES DE SEGURIDAD ALIMENTARIA (PARA RESTAURANTES E INSTALACIONES DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS) REGISTRADAS A TRAVÉS DE MÁS DE 4 MILLONES DE INSPECCIONES ENTRE 2012 Y 2016. ESTO ES PARTICULARMENTE IMPORTANTE PORQUE PARA CUMPLIR EL OBJETIVO DE 1,5 OC DEL IPCC, SERÁ NECESARIO QUE LAS EMISIONES DE CO2 DE LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS SEA NEGATIVA EN TODO EL MUNDO. SIN EMBARGO, OTROS PROGRAMAS ESTATALES DE SEGURIDAD ALIMENTARIA COMPLEMENTAN, EN LUGAR DE REEMPLAZAR, LAS INSPECCIONES FEDERALES, GENERALMENTE CON EL OBJETIVO DE AUMENTAR LA CONFIANZA DEL CONSUMIDOR EN LOS PRODUCTOS DEL ESTADO. ADEMÁS, EN RELACIÓN CON EL HECHO DE QUE CHINA ES UN PAÍS DONDE LA GRIPE AVIAR Y LAS ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS SON COMUNES, NUMEROSOS EXPERTOS EN SEGURIDAD ALIMENTARIA TIENEN QUE VER CON LA CALIDAD DE ESTE POLLO.