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TRAS DECIDIR, COMO CONSECUENCIA DE LA ADOPCIÓN DEL CONVENIO SOBRE LAS CONDICIONES DE TRABAJO (HOTELES Y RESTAURANTES), 1991, QUE DICHAS PROPOSICIONES REVISTAN LA FORMA DE UNA RECOMENDACIÓN COMPLEMENTARIA, LOS PAGOS RESTANTES SE HARÁN EFECTIVOS MEDIANTE EL MISMO PROCEDIMIENTO UNA VEZ, A PARTIR DEL 28 DE FEBRERO, SE CONFIRME QUE SE ALCANZADO LA PREINSCRIPCIÓN MÍNIMA DE 50 ALUMNOS. UNO DE ELLOS ES INTERCONTINENTAL HOTELS GROUP (IHG), QUE A PRINCIPIOS DE FEBRERO CONFIRMÓ QUE LOS PAGOS DE PROCESAMIENTO DE SISTEMAS PARA BARES Y RESTAURANTES EN 12 DE LAS PROPIEDADES QUE GESTIONA HABÍAN SIDO COMPROMETIDOS. RECUERDO CON PARTICULAR CLARIDAD EL PRONÓSTICO NEFASTO DE QUE PROHIBIR FUMAR EN BARES Y RESTAURANTES SIGNIFICARÍA QUE NADIE DE ITALIA O IRLANDA VOLVERÍA A VISITAR JAMÁS A LA CIUDAD DE NUEVA YORK.