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ESTOY CONVENCIDO DE QUE LA MAYORÍA DE LOS KURDOS NO TIENEN MAYOR PRIORIDAD QUE PRESERVAR SU CULTURA ÚNICA, HABLAR SU PROPIO IDIOMA (EN REALIDAD TIENEN MÁS DE UNO) Y VIVIR LIBRES DE LA OPRESIÓN EXTRANJERA. PERO EN PAÍSES COMO ITALIA, FRANCIA O ESPAÑA, ESA CULTURA SOBREVIVIÓ A LOS TIEMPOS MÁS DIFÍCILES, Y ESO ES ALGO QUE LE DEBEMOS SOBRE TODO A NUESTRAS ABUELAS, Y NO A LOS CHEFS DE LAS NUEVAS GENERACIONES». NO ES SÓLO UNA LÓGICA DE DISTRIBUCIÓN NACIONAL A UN CIERTO NÚMERO DE PAÍSES, UN PROYECTO ÍNTIMAMENTE LIGADO A LA RECUPERACIÓN ECONÓMICA DE EUROPA, SINO TAMBIÉN A LA INTEGRACIÓN EUROPEA. SIN EMBARGO, LA CONDUCTA Y RAZONAMIENTO DE CIERTOS INDIVIDUOS PUEDE ESTAR LIGADA A LAS QUE FUERON ESTABLECIDAS EN ÉPOCAS ANTERIORES O PAÍSES QUE CONSERVAN UNA CULTURA CON PECULIARIDADES ÚNICAS.