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( P . Clue
MUCHO DEPENDE DE LA CULTURA DE LA COMIDA EN LA FAMILIA, PORQUE INCLUYE NO SOLO LAS REGLAS DE COMPORTAMIENTO EN LA MESA, SINO TAMBIÉN EL CONCEPTO DE LA UTILIDAD O EL DAÑO DE CIERTOS PRODUCTOS. NOS DIMOS CUENTA QUE ESTE CONCEPTO DE VENDER RENDIMIENTO EN VEZ DE PRODUCTOS TUVO UN CONSIDERABLE IMPACTO EN LA RESPONSABILIDAD POR LA CALIDAD Y DESECHOS, Y TRADUJO ESTOS HALLAZGOS EN UNA TABLA (P. POR AHORA, NO VENDEMOS LOS PRODUCTOS EN EL MERCADO TRADICIONAL, SÓLO SON DISTRIBUIDOS A TRAVÉS DE PROYECTOS O PROGRAMAS SOCIALES QUE ASEGUREN ALTO IMPACTO EN LA CALIDAD DE VIDA DE LOS MÁS POBRES. SI NOS PREGUNTAS ACERCA DEL ÉXITO DE LA EMPRESA, NOS CENTRAMOS EN EL HECHO DE QUE, EN ENRIQUE TOMÁS, LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS ES TAN IMPORTANTE COMO EL EQUIPO QUE SE ENCARGA DE VENDERLOS.