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EN MILÁN , EN EL TERCER AÑO, CONSOLIDAN SU CONOCIMIENTO ECONÓMICO Y DE GESTIÓN A MEDIDA QUE ESTUDIAN LAS COMPLEJIDADES DE LA INTEGRACIÓN DE LOS MUCHOS PAÍSES DE LA UNIÓN EUROPEA. EL NOMBRE JAMÓN SERRANO SE ENCUENTRA AHORA CONTROLADO POR LA UNIÓN EUROPEA DESDE EL AÑO 2000; Y PROTEGE EL PROCESAMIENTO DE ESTE PRODUCTO, AUNQUE NO SE APLICA A UNA REGIÓN ESPECÍFICA. DADO QUE LA CREACIÓN DE EU AID VOLUNTEERS POR LA UNIÓN ESTÁ PREVISTA EN UNA BASE JURÍDICA ESPECÍFICA EN EL TRATADO, NO ES APLICABLE EL PRINCIPIO DE SUBSIDIARIEDAD. OFRECE UNA VARIEDAD DE CURSOS DE DERECHO EUROPEO E INTERNACIONAL ENTRE LOS QUE LOS ESTUDIANTES PUEDEN ELEGIR PARA PREPARARSE PARA LOS REQUISITOS ESPECÍFICOS DEL SEGUNDO AÑO (M2).