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PROYECTO 1 SE CENTRA EN EL CONTENIDO DE VITAMINA D DE LA LECHE DE VACA ACTUALMENTE DISPONIBLE EN EL MERCADO DE IRLANDA DEL NORTE (NI) Y TIENE UNA RELEVANCIA DIRECTA PARA LA INDUSTRIA LÁCTEA. EN ESTA ERA DE COMERCIO Y COMPETENCIA INTERNACIONAL, LA INDUSTRIA ACUÍCOLA FILIPINA NECESITA PLANEAR E IMPLEMENTAR UN PROGRAMA DE DESARROLLO Y GESTIÓN CON UNA PERSPECTIVA GLOBAL. LAS INICIATIVAS QUE SE NECESITAN PARA IMPLEMENTAR DE FORMA EFICAZ UN ECOSISTEMA COMERCIAL EN CUALQUIER SECTOR, INCLUIDA LA SEGURIDAD, REQUIEREN UNA RESPUESTA PROACTIVA Y NO REACTIVA, SEGÚN RON WORMAN. ASIMISMO, ESTÁN EXPLORANDO CÓMO UTILIZAR ESE CALOR PARA LA PASTEURIZACIÓN DE LA LECHE Y ASÍ IMPLEMENTARLO EN LA INDUSTRIA DE LOS LÁCTEOS, ESTAS SON DOS INICIATIVAS QUE GIZ ESTÁ APOYANDO.