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A MÍ ME PIDIERON PRESTADO, ME DIJERON QUE CONSIGUIERA DINERO, ESTABAN SEGUROS QUE LES IBA A IR BIEN E IBAN A PAGAR RÁPIDO, LOS PLANES ERA GANAR EN DÓLARES, EN DOS O TRES AÑOS CONSEGUIR UNA MEJOR VIDA, UN MEJOR FUTURO PARA LOS NIÑOS. LO HE INTENTADO OTRAS VECES PERO NO ME HA SALIDO BIEN Y CREO QUE AHORA ES EL MOMENTO DE DAR EL PASO; ES UNA DECISIÓN QUE TOMÉ HACE TRES AÑOS SENTADO EN MI RESTAURANTE BIBO CON MIS SOCIOS CUANDO ME PREGUNTARON QUÉ QUERÍA HACER EN EL FUTURO. EL DR. LOUIS BERGER FUNDÓ ESTA EMPRESA HACE 60 AÑOS BASÁNDOSE EN LA IDEA DE QUE A TRAVÉS DE NUESTRO TRABAJO, DEBEMOS DEJAR IMPACTOS DURADEROS Y POSITIVOS EN EL BIENESTAR SOCIAL, ECONÓMICO Y FÍSICO DE LAS COMUNIDADES EN LAS QUE TRABAJAMOS Y VIVIMOS. Y, CUANDO LE PREGUNTO SOBRE EL FUTURO DE LOS ALIMENTOS EN LOS PRÓXIMOS 50 AÑOS, AGREGA: "TAL VEZ TODOS COMERÁN SOYLENT, O TAL VEZ TODOS CULTIVARÁN SUS PROPIOS ALIMENTOS EN COMUNIDADES FAMILIARES COMO LO HACÍAN HACE 500 AÑOS".